Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé](/media/uploads/recipes/img_2886a.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé
Portions
2Préparation
10 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Verrine légumes, saumon fumé et noisettes](/media/uploads/recipes/Verrines_Orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Verrine légumes, saumon fumé et noisettes
Portions
4Préparation
30 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Saumon rôti au sésame et coulis de pois aux herbes du jardin](/media/uploads/recipes/saumon_sesame_coulis_de_pois.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Saumon rôti au sésame et coulis de pois aux herbes du jardin
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Pâté chinois présenté dans Arrive en campagne](/media/uploads/recipes/bpate_chinois_arrive_en_campagne.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Pâté chinois présenté dans Arrive en campagne
Portions
8Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Couscous aux légumes rôtis et pois chiches](/media/uploads/recipes/couscous_ag_roastable.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Couscous aux légumes rôtis et pois chiches
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
25 minutes![One pot pasta au thon et aux légumes](/media/uploads/recipes/one_pot_pasta_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
One pot pasta au thon et aux légumes
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Tajine de poisson et légumes à l’orange](/media/uploads/recipes/tajine_de_poisson_et_legumes_a_lorange.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tajine de poisson et légumes à l’orange
Portions
4Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
0 minutes![Filet de saumon farci aux épinards et à la pomme](/media/uploads/recipes/saumon_epinard_pommes.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Filet de saumon farci aux épinards et à la pomme
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes](/media/uploads/recipes/SauteThai_porc_crevette.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Risotto aux tomates séchées et chorizo](/media/uploads/recipes/risotto_aux_tomates_sechees_et_chorizo.png.440x330_q64_crop-center.png)
Risotto aux tomates séchées et chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Smoothie protéiné au brocoli et superfruits](/media/uploads/recipes/smoothie_brocoli_superfruits_fiche_recette.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Smoothie protéiné au brocoli et superfruits
Portions
2Préparation
5 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto](/media/uploads/recipes/gateau-canape_au_brocoli_creme_citronnee_et_prosciutto__service_.png.440x330_q64_crop-center.png)
Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto
Portions
20-25Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_bd_recette_bol_de_quinoa_brocoli_micropousses_1a_2021-05-31__OlDka98.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Frittata au brocoli et tomates séchées](/media/uploads/recipes/frittata_broc_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Frittata au brocoli et tomates séchées
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Poêlée de haricots et carottes au chorizo](/media/uploads/recipes/poelee_haricots_Chorizo_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poêlée de haricots et carottes au chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Sauté de poulet et de légumes à l'orientale](/media/uploads/recipes/bsaute-poulet-et-legumes_ymjQiE7.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauté de poulet et de légumes à l'orientale
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Côtelettes de porc et légumes style Orléans](/media/uploads/recipes/cotelettes_porc_legumes_orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Côtelettes de porc et légumes style Orléans
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes