Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_bd_recette_bol_de_quinoa_brocoli_micropousses_1a_2021-05-31__OlDka98.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé](/media/uploads/recipes/img_2886a.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé
Portions
2Préparation
10 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Frittata au brocoli et tomates séchées](/media/uploads/recipes/frittata_broc_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Frittata au brocoli et tomates séchées
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Smoothie protéiné au brocoli et superfruits](/media/uploads/recipes/smoothie_brocoli_superfruits_fiche_recette.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Smoothie protéiné au brocoli et superfruits
Portions
2Préparation
5 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto](/media/uploads/recipes/gateau-canape_au_brocoli_creme_citronnee_et_prosciutto__service_.png.440x330_q64_crop-center.png)
Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto
Portions
20-25Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Plaque de poulet et légumes à la marocaine](/media/uploads/recipes/plaque_de_poulet_et_legumes_a_la_marrocaine.png.440x330_q64_crop-center.png)
Plaque de poulet et légumes à la marocaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette](/media/uploads/recipes/naan_aux_legumes_rotis_au_cari_a_la_pomme_et_a_la_rocuette_3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne](/media/uploads/recipes/plaque_legumes_pois_chiches_indienne_avec_cuillere.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Salade de nouilles et légumes asiatiques](/media/uploads/recipes/salade_de_nouilles_et_legumes_asiatiques.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de nouilles et légumes asiatiques
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Bol gourmand de légumes et poulet au bacon et cheddar](/media/uploads/recipes/bol_gourmand_de_legumes_et_poulet_au_bacon_et_cheddar2.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol gourmand de légumes et poulet au bacon et cheddar
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Nouilles aux légumes et haricots noirs](/media/uploads/recipes/nouilles_legumes_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles aux légumes et haricots noirs
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
12 minutes![Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_chou-fleur_riz_crevettes_citronelle_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
9 minutes![Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur](/media/uploads/recipes/pizza_tomates_basilic_pate_choux-fleur.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
1h 15 minutes![Salade de pâtes tiède aux pois, tomates & feta](/media/uploads/recipes/salade_tiede_aux_pois_feta_et_tomates.png.440x330_q64_crop-center.png)
Salade de pâtes tiède aux pois, tomates & feta
Portions
6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes