Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/spaghetti_vege.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse
Portions
8 - 10 BolsPréparation
10 minutesTemps de cuisson
5h![Bol de Buddha aux légumes californiens](/media/uploads/recipes/buddha_bowl__aux_legumes_californiens_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de Buddha aux légumes californiens
Portions
2Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Pâté chinois présenté dans Arrive en campagne](/media/uploads/recipes/bpate_chinois_arrive_en_campagne.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Pâté chinois présenté dans Arrive en campagne
Portions
8Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_legumes_nouilles_tofu_erable_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable
Portions
2Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
12 minutes![Couscous aux légumes rôtis et pois chiches](/media/uploads/recipes/couscous_ag_roastable.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Couscous aux légumes rôtis et pois chiches
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Hummus et légumes rôtis garnis de fromage grillé](/media/uploads/recipes/bonduelle_4_fevrier_202233781.png.440x330_q64_crop-center.png)
Hummus et légumes rôtis garnis de fromage grillé
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_chou-fleur_riz_crevettes_citronelle_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
9 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto](/media/uploads/recipes/gateau-canape_au_brocoli_creme_citronnee_et_prosciutto__service_.png.440x330_q64_crop-center.png)
Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto
Portions
20-25Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Orgetto aux petits pois, citron et menthe](/media/uploads/recipes/orgetto_petits_pois_citron_menthe3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Orgetto aux petits pois, citron et menthe
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan](/media/uploads/recipes/creme_de_petits_pois_-_ag.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne](/media/uploads/recipes/plaque_legumes_pois_chiches_indienne_avec_cuillere.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Salade de pâtes tiède aux pois, tomates & feta](/media/uploads/recipes/salade_tiede_aux_pois_feta_et_tomates.png.440x330_q64_crop-center.png)
Salade de pâtes tiède aux pois, tomates & feta
Portions
6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Soupe de lentilles rouges à la thaï](/media/uploads/recipes/soupe_lentille_a_la_thai_-_thail_lentil_spoup_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe de lentilles rouges à la thaï
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Nouilles aux légumes et haricots noirs](/media/uploads/recipes/nouilles_legumes_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles aux légumes et haricots noirs
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
12 minutes![Plaque de poulet et légumes à la marocaine](/media/uploads/recipes/plaque_de_poulet_et_legumes_a_la_marrocaine.png.440x330_q64_crop-center.png)
Plaque de poulet et légumes à la marocaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Fettucines Alfredo au jambon et petits pois](/media/uploads/recipes/image_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fettucines Alfredo au jambon et petits pois
Portions
6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes