Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Hummus et légumes rôtis garnis de fromage grillé](/media/uploads/recipes/bonduelle_4_fevrier_202233781.png.440x330_q64_crop-center.png)
Hummus et légumes rôtis garnis de fromage grillé
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Casserole de poulet et riz à la mexicaine](/media/uploads/recipes/casserole_mexicaine.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Casserole de poulet et riz à la mexicaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
50 minutes![Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_chou-fleur_riz_crevettes_citronelle_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
9 minutes![Casserole de pâte et de saucisses aux légumes](/media/uploads/recipes/Diapositive1_1.JPG.440x330_q64_crop-center.jpg)
Casserole de pâte et de saucisses aux légumes
Portions
8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Sauce à l'italienne à la viande](/media/uploads/recipes/paghettini.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à l'italienne à la viande
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h 15 minutes![Côtelettes de porc et légumes style Orléans](/media/uploads/recipes/cotelettes_porc_legumes_orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Côtelettes de porc et légumes style Orléans
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Nouilles sautées au porc et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/Nouilles_sautees_au_porc_et_a_la_citronnelle_crop.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles sautées au porc et à la citronnelle
Portions
4 - 6Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Salade de quinoa aux légumes et à la feta](/media/uploads/recipes/salade_quinoa.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de quinoa aux légumes et à la feta
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Fettucines Alfredo au jambon et petits pois](/media/uploads/recipes/image_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fettucines Alfredo au jambon et petits pois
Portions
6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Porc à l'ail épicé servi avec nouilles](/media/uploads/recipes/Porc_a_lail_epice_sur_nouilles.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Porc à l'ail épicé servi avec nouilles
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Gratin de légumes à la californienne](/media/uploads/recipes/california-style-vegetable-gratin_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Gratin de légumes à la californienne
Portions
6 - 8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Sauté de porc au gingembre style asiatique](/media/uploads/recipes/SAUTE_PORC_GINGEMBRE_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauté de porc au gingembre style asiatique
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto](/media/uploads/recipes/gateau-canape_au_brocoli_creme_citronnee_et_prosciutto__service_.png.440x330_q64_crop-center.png)
Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto
Portions
20-25Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Salade de riz et légumes asiatiques](/media/uploads/recipes/salade_de_riz_asiatique.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de riz et légumes asiatiques
Portions
6 - 8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Tajine de poisson et légumes à l’orange](/media/uploads/recipes/tajine_de_poisson_et_legumes_a_lorange.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tajine de poisson et légumes à l’orange
Portions
4Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
0 minutes![Pâté californien au poulet et légumes](/media/uploads/recipes/pate_californien_poulet_legumes_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Pâté californien au poulet et légumes
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
35 minutes![Bol de Buddha aux légumes californiens](/media/uploads/recipes/buddha_bowl__aux_legumes_californiens_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de Buddha aux légumes californiens
Portions
2Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_bd_recette_bol_de_quinoa_brocoli_micropousses_1a_2021-05-31__OlDka98.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes