Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Couscous aux légumes rôtis et pois chiches](/media/uploads/recipes/couscous_ag_roastable.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Couscous aux légumes rôtis et pois chiches
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_legumes_nouilles_tofu_erable_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable
Portions
2Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
12 minutes![Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/spaghetti_vege.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse
Portions
8 - 10 BolsPréparation
10 minutesTemps de cuisson
5h![Bol de Buddha aux légumes californiens](/media/uploads/recipes/buddha_bowl__aux_legumes_californiens_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de Buddha aux légumes californiens
Portions
2Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges](/media/uploads/recipes/MOROCCAN_RED_LENTIL_VEGE_SOUP_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges
Portions
8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
50 minutes![Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan](/media/uploads/recipes/creme_de_petits_pois_-_ag.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Soupe aux légumes, lentilles et chorizo](/media/uploads/recipes/-soupe_aux_legumes_lentilles_et_chorizo_4_1.tif_-_visionneuse_de_photos__7OA9fSC.png.440x330_q64_crop-center.png)
Soupe aux légumes, lentilles et chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Soupe de lentilles rouges à la thaï](/media/uploads/recipes/soupe_lentille_a_la_thai_-_thail_lentil_spoup_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe de lentilles rouges à la thaï
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Ramen aux légumes, bouillon épicé au miso et à la lime](/media/uploads/recipes/ramen_aux_legumes.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ramen aux légumes, bouillon épicé au miso et à la lime
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Soupe Estivale aux petits pois et à la menthe](/media/uploads/recipes/bonduelle_11_juillet_202256007.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe Estivale aux petits pois et à la menthe
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Soupe froide de maïs avec salsa d'ananas & crevettes](/media/uploads/recipes/bonduelle_11_juillet_202255901.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe froide de maïs avec salsa d'ananas & crevettes
Portions
4 - 5Préparation
5 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire](/media/uploads/recipes/bonduelle_11_juillet_202255867_jjaRrrf.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Verrine légumes, saumon fumé et noisettes](/media/uploads/recipes/Verrines_Orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Verrine légumes, saumon fumé et noisettes
Portions
4Préparation
30 minutesTemps de cuisson
5 minutes