Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé](/media/uploads/recipes/img_2886a.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Linguine aux crevettes et brocoli à l’ail épicés signé Max L'Affamé
Portions
2Préparation
10 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Fettucines Alfredo au jambon et petits pois](/media/uploads/recipes/image_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fettucines Alfredo au jambon et petits pois
Portions
6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Verrine légumes, saumon fumé et noisettes](/media/uploads/recipes/Verrines_Orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Verrine légumes, saumon fumé et noisettes
Portions
4Préparation
30 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Saumon rôti au sésame et coulis de pois aux herbes du jardin](/media/uploads/recipes/saumon_sesame_coulis_de_pois.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Saumon rôti au sésame et coulis de pois aux herbes du jardin
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![One pot pasta au thon et aux légumes](/media/uploads/recipes/one_pot_pasta_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
One pot pasta au thon et aux légumes
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Tajine de poisson et légumes à l’orange](/media/uploads/recipes/tajine_de_poisson_et_legumes_a_lorange.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tajine de poisson et légumes à l’orange
Portions
4Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
0 minutes![Filet de saumon farci aux épinards et à la pomme](/media/uploads/recipes/saumon_epinard_pommes.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Filet de saumon farci aux épinards et à la pomme
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_legumes_nouilles_tofu_erable_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable
Portions
2Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
12 minutes![Risotto aux tomates séchées et chorizo](/media/uploads/recipes/risotto_aux_tomates_sechees_et_chorizo.png.440x330_q64_crop-center.png)
Risotto aux tomates séchées et chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/spaghetti_vege.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse
Portions
8 - 10 BolsPréparation
10 minutesTemps de cuisson
5h![Bol de Buddha aux légumes californiens](/media/uploads/recipes/buddha_bowl__aux_legumes_californiens_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de Buddha aux légumes californiens
Portions
2Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Smoothie protéiné au brocoli et superfruits](/media/uploads/recipes/smoothie_brocoli_superfruits_fiche_recette.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Smoothie protéiné au brocoli et superfruits
Portions
2Préparation
5 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes](/media/uploads/recipes/SauteThai_porc_crevette.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto](/media/uploads/recipes/gateau-canape_au_brocoli_creme_citronnee_et_prosciutto__service_.png.440x330_q64_crop-center.png)
Gâteau-canapé au brocoli, crème citronnée et prosciutto
Portions
20-25Préparation
30 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_bd_recette_bol_de_quinoa_brocoli_micropousses_1a_2021-05-31__OlDka98.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Frittata au brocoli et tomates séchées](/media/uploads/recipes/frittata_broc_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Frittata au brocoli et tomates séchées
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur](/media/uploads/recipes/boules_de_fromage_croustillantes_au_brocoli_et_chou-fleur__magazine_515.png.440x330_q64_crop-center.png)
Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur
Portions
30Préparation
30 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine](/media/uploads/recipes/duo_brocoli_chou_fleur_romaine_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes