Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/poulet_sauce_au_chevre_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
4h![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Risotto aux tomates séchées et chorizo](/media/uploads/recipes/risotto_aux_tomates_sechees_et_chorizo.png.440x330_q64_crop-center.png)
Risotto aux tomates séchées et chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges](/media/uploads/recipes/MOROCCAN_RED_LENTIL_VEGE_SOUP_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges
Portions
8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
50 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Plaque de poulet et légumes à la marocaine](/media/uploads/recipes/plaque_de_poulet_et_legumes_a_la_marrocaine.png.440x330_q64_crop-center.png)
Plaque de poulet et légumes à la marocaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine](/media/uploads/recipes/duo_brocoli_chou_fleur_romaine_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Nouilles aux légumes et haricots noirs](/media/uploads/recipes/nouilles_legumes_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles aux légumes et haricots noirs
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
12 minutes![Orgetto aux petits pois, citron et menthe](/media/uploads/recipes/orgetto_petits_pois_citron_menthe3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Orgetto aux petits pois, citron et menthe
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Polenta et sauce bolognaise végétalienne](/media/uploads/recipes/polenta_et_sauce_bolognaise_vegetalienne5.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Polenta et sauce bolognaise végétalienne
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Poêlée de haricots et carottes au chorizo](/media/uploads/recipes/poelee_haricots_Chorizo_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poêlée de haricots et carottes au chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Sauté de poulet et de légumes à l'orientale](/media/uploads/recipes/bsaute-poulet-et-legumes_ymjQiE7.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauté de poulet et de légumes à l'orientale
Portions
4 - 6Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Soupe aux légumes, lentilles et chorizo](/media/uploads/recipes/-soupe_aux_legumes_lentilles_et_chorizo_4_1.tif_-_visionneuse_de_photos__7OA9fSC.png.440x330_q64_crop-center.png)
Soupe aux légumes, lentilles et chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Tajine de poisson et légumes à l’orange](/media/uploads/recipes/tajine_de_poisson_et_legumes_a_lorange.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tajine de poisson et légumes à l’orange
Portions
4Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
0 minutes![Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette](/media/uploads/recipes/naan_aux_legumes_rotis_au_cari_a_la_pomme_et_a_la_rocuette_3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Casserole de poulet et riz à la mexicaine](/media/uploads/recipes/casserole_mexicaine.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Casserole de poulet et riz à la mexicaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
50 minutes