Recettes végétaliennes simples

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Types de plats: Accompagnement (14); Collation (2); Déjeuner et brunch (1); Dîner - Lunch (16); Entrée (13); Hors d'oeuvre (1); Pâte - Lasagne (1); Plat principal (20); Ragoût (1); Salade (6); Soupe (1); Souper (10)

Ingrédients: Brocoli (5); Champignons (1); Chou-fleur (3); Citrouille (1); Edamame (5); Haricot (6); Légumineuses (9); Lentilles (4); Maïs (1); Mélange de Légumes (3); Petits pois (1); Quinoa - Riz (3); Tofu - Tempeh (4)

Produits: 1.5kg Haricots verts extra-fins (1); 1.75kg Style Californien (2); Brocoli (2); Chou-fleur en riz (2); Chou-fleur en riz aux légumes (1); Edamame (5); Haricots verts entiers (1); Haricots verts extra-fins (1); Légumes pour mijoteuse (1); Légumes pour sauté style asiatique (1); Légumes pour sauté style thaïlandais (3); Légumes pour spaghetti (4); Légumes pour spaghettini (2); Légumes style oriental (2); Maïs super sucré (1); Mélange style californien (7); Mélange style orléans (2); Petits pois (1)

Préparation: Moins de 30 minutes (33)

Thématiques: alfredo-orientale (2); asianstirfry-spaghetti (2); Bean Cheats (1); Chef Mathieu Cloutier (18); Classiques réconfortants (1); duo brux-macchinois (1); duo brux-StirChinese (1); Feuilleté (1); Fromagez vos recettes (2); Institutionnel (1); Laissez-vous surprendre! (5); Mijoteuse (11); patechinois-sautethai (2); Poivrons verts en lanières (1); Rapide (9); Recette pour enfants (10); Riche en fibres (3); Sauté (37); sautethai-patepoulet (2); spaghetthi-californiastirfry (2); Végétalienne (34); Végétarienne (67)

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Notre section de recettes végétaliennes vous suggère plusieurs idées de repas ne contenant aucun produit animal. Nous vous proposons des recettes végétaliennes pour le déjeuner, le lunch, le plat principal, et même le dessert. Vous avez l’embarras du choix! Vous pouvez cuisiner différentes protéines végétales comme le tofu, les haricots blancs, les lentilles, les pois chiches, etc. Découvrez les multiples possibilités qu’offre la cuisine végétalienne!

Bol de Buddha aux légumes californiens

Portions 2

Préparation 20 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable

Portions 2

Recettes végétaliennes simples

Bol de Buddha aux légumes californiens

Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable

Burger de chou-fleur à la mayo épicée

Burger de légumes

Chili aux 2 légumineuses

Cocktail de légumes lime et basilic

Coucous aux légumes

Edamame à la lime

Edamame au cari et à l’orange

Edamame au sésame

Edamame au soya et au gingembre

Edamame épicé

Falafels aux légumes

Guacamole aux pois

Hummus de brocoli

Légumes aux tomates séchées

Légumes rôtis

Poêlée de haricots citronnés

Ragoût de légumes hivernal

Ratatouille à la mijoteuse

Risotto de chou-fleur aux champignons

Salade de haricots marinés en pot Masson

Salade de légumes à la marocaine

Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées

Salade de quinoa à la mexicaine

Salade de riz et légumes asiatiques

Sauce à spaghetti aux haricots noirs

Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse

Sauté à l'oriental, infusion de thé vert et gingembre

Sauté de légumes au tofu

Soupe de lentilles rouges à la thaï

Taboulé de chou-fleur

Taboulé style californien

Végé pâté