Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/spaghetti_vege.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse
Portions
8 - 10 BolsPréparation
10 minutesTemps de cuisson
5h![Bol de Buddha aux légumes californiens](/media/uploads/recipes/buddha_bowl__aux_legumes_californiens_2.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de Buddha aux légumes californiens
Portions
2Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_legumes_nouilles_tofu_erable_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable
Portions
2Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
12 minutes![Tofu croustillant, sauce aux arachides](/media/uploads/recipes/Tofu_croustillant_sauce_arachides.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Tofu croustillant, sauce aux arachides
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Fagots d'haricots verts & prociutto sauce crémeuse à l'estragon](/media/uploads/recipes/fagots_dharicots_verts__prociutto_sauce_cremeuse_a_lestragon_2_autre_cadre.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fagots d'haricots verts & prociutto sauce crémeuse à l'estragon
Portions
10Préparation
10 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Bouchées feuilletées aux épinards, saumon fumé et Boursin](/media/uploads/recipes/bouchees_feuilletes_epinard_saumon_fume_et_boursin.png.440x330_q64_crop-center.png)
Bouchées feuilletées aux épinards, saumon fumé et Boursin
Portions
12Préparation
15 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur](/media/uploads/recipes/boules_de_fromage_croustillantes_au_brocoli_et_chou-fleur__magazine_515.png.440x330_q64_crop-center.png)
Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur
Portions
30Préparation
30 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette](/media/uploads/recipes/naan_aux_legumes_rotis_au_cari_a_la_pomme_et_a_la_rocuette_3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges](/media/uploads/recipes/MOROCCAN_RED_LENTIL_VEGE_SOUP_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges
Portions
8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
50 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Trempette chaude épinard, artichaut et fromage](/media/uploads/recipes/trempette_epinard.png.440x330_q64_crop-center.png)
Trempette chaude épinard, artichaut et fromage
Portions
6-8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Plaque de poulet et légumes à la marocaine](/media/uploads/recipes/plaque_de_poulet_et_legumes_a_la_marrocaine.png.440x330_q64_crop-center.png)
Plaque de poulet et légumes à la marocaine
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
45 minutes![Nouilles aux légumes et haricots noirs](/media/uploads/recipes/nouilles_legumes_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles aux légumes et haricots noirs
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
12 minutes![Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande](/media/uploads/recipes/macaroni.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande
Portions
6 - 8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Coquilles aux épinards sauce florentine](/media/uploads/recipes/coquilles_farcies_a_la_Florentines.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Coquilles aux épinards sauce florentine
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Nouilles sautées au porc et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/Nouilles_sautees_au_porc_et_a_la_citronnelle_crop.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles sautées au porc et à la citronnelle
Portions
4 - 6Préparation
20 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne](/media/uploads/recipes/plaque_legumes_pois_chiches_indienne_avec_cuillere.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
30 minutes![Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/poulet_sauce_au_chevre_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
4h![Poêlée de haricots et carottes au chorizo](/media/uploads/recipes/poelee_haricots_Chorizo_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poêlée de haricots et carottes au chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes