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Dîner - Lunch
Chou-fleur
Œuf
Chef Mathieu Cloutier
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Quiche aux légumes et oignons caramélisés

Quiche aux légumes et oignons caramélisés

Portions

4 - 6

Préparation

25 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Frittata légumes & Prosciutto

Frittata légumes & Prosciutto

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

45 minutes
Soupe jardinière à l'italienne

Soupe jardinière à l'italienne

Portions

6

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

45 minutes
Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes

Sauté thaïlandais aux légumes, porc et crevettes

Portions

4

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Poêlée de haricots et carottes au chorizo

Poêlée de haricots et carottes au chorizo

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

40 minutes
Sauté californien légumes et saumon

Sauté californien légumes et saumon

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Soupe repas orientale

Soupe repas orientale

Portions

4

Préparation

25 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle

Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle

Portions

1

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

9 minutes
Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur

Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

1h 15 minutes
Risotto aux légumes

Risotto aux légumes

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Pâté au poulet, bacon & fromage chèvre

Pâté au poulet, bacon & fromage chèvre

Portions

6 - 8

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

55 minutes
Ratatouille à la macédoine

Ratatouille à la macédoine

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

45 minutes
Fettucini style Alfredo au chou-fleur

Fettucini style Alfredo au chou-fleur

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Muffins à l'avoine, dattes et coco

Muffins à l'avoine, dattes et coco

Portions

12

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Burger de chou-fleur à la mayo épicée

Burger de chou-fleur à la mayo épicée

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne

Plaque de légumes et pois chiches rôtis à l’indienne

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Mac & cheese au chou-fleur

Mac & cheese au chou-fleur

Portions

6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Sauté de poulet Teriyaki

Sauté de poulet Teriyaki

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur

Boules de fromage croustillantes au brocoli et chou-fleur

Portions

30

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Gâteau au maïs

Gâteau au maïs

Portions

8 - 10

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

1h
Sauce bolognaise au porc cuisson lente

Sauce bolognaise au porc cuisson lente

Portions

4 - 8

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

12h
Verrine légumes, saumon fumé et noisettes

Verrine légumes, saumon fumé et noisettes

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Quiche à l’italienne

Quiche à l’italienne

Portions

4 - 8

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

40 minutes
Power bol de chou-fleur en riz, avocat et mangue par K pour Katrine

Power bol de chou-fleur en riz, avocat et mangue par K pour Katrine

Portions

4

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

2 minutes
Strata aux légumes et saucisses

Strata aux légumes et saucisses

Portions

6 - 8

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

58 minutes
Frittata à la mexicaine

Frittata à la mexicaine

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Riz de chou-fleur sauté au poulet et légumes

Riz de chou-fleur sauté au poulet et légumes

Portions

2

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Quiche aux épinards et au proscuitto

Quiche aux épinards et au proscuitto

Portions

8

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

55 minutes
Gratin croustillant végé

Gratin croustillant végé

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Risotto de chou-fleur aux champignons

Risotto de chou-fleur aux champignons

Portions

2

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Oeufs brouillés au maïs super sucré

Oeufs brouillés au maïs super sucré

Portions

2

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Frittata au brocoli et tomates séchées

Frittata au brocoli et tomates séchées

Portions

4 - 6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Plaque de poulet et légumes à la marocaine

Plaque de poulet et légumes à la marocaine

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

45 minutes
Omelette aux légumes et riz frit

Omelette aux légumes et riz frit

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Cassolette-déjeuner à la florentine

Cassolette-déjeuner à la florentine

Portions

1

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Wrap déjeuner aux légumes

Wrap déjeuner aux légumes

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Légumes rôtis au pesto

Légumes rôtis au pesto

Portions

2

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Croquettes de brocoli

Croquettes de brocoli

Portions

25 à 30

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette

Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Quinoa au poulet et légumes

Quinoa au poulet et légumes

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

13 minutes
Risotto aux tomates séchées et chorizo

Risotto aux tomates séchées et chorizo

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Salade haricots verts, fenouil et agrumes

Salade haricots verts, fenouil et agrumes

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Sauté asiatique aux arachides

Sauté asiatique aux arachides

Portions

2 - 4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Croquettes de quinoa aux légumes

Croquettes de quinoa aux légumes

Portions

6

Préparation

25 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Salade de quinoa à la mexicaine

Salade de quinoa à la mexicaine

Portions

6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

2 minutes