Recettes faciles à base de légumineuses
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Notre section de recettes avec des légumineuses vous donne des idées de repas santé. Les légumineuses nous procurent une excellente source de protéines végétales. Vous pouvez cuisiner avec des pois chiches, des lentilles, des haricots rouges, etc. Avec ces trois ingrédients, nous vous proposons, entre autres, des recettes de ragoûts, de salades, de soupes et de chilis. Explorez nos recettes végétariennes!
![Riz de chou-fleur sauté au poulet et légumes](/media/uploads/recipes/riz_frit_medley_chou-fleur_en_riz.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Riz de chou-fleur sauté au poulet et légumes
Portions
2Préparation
10 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_chou-fleur_riz_crevettes_citronelle_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de chou-fleur en riz aux crevettes et à la citronnelle
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
9 minutes![Power bol de chou-fleur en riz, avocat et mangue par K pour Katrine](/media/uploads/recipes/recette_k_pour_katrine_power_bowl_01.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Power bol de chou-fleur en riz, avocat et mangue par K pour Katrine
Portions
4Préparation
30 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire](/media/uploads/recipes/bonduelle_11_juillet_202255867_jjaRrrf.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur](/media/uploads/recipes/pizza_tomates_basilic_pate_choux-fleur.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
1h 15 minutes![Ragoût de boeuf réconfortant et légumes](/media/uploads/recipes/COMFORT_BEEF_STEW_ORIENTAL_VEGE.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Ragoût de boeuf réconfortant et légumes
Portions
8Préparation
20 minutesTemps de cuisson
2h 30 minutes![Verrine légumes, saumon fumé et noisettes](/media/uploads/recipes/Verrines_Orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Verrine légumes, saumon fumé et noisettes
Portions
4Préparation
30 minutesTemps de cuisson
5 minutes![Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse](/media/uploads/recipes/poulet_sauce_au_chevre_506-380.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poulet et légumes aux olives et au chèvre à la mijoteuse
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
4h![Salade de quinoa aux légumes et à la feta](/media/uploads/recipes/salade_quinoa.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de quinoa aux légumes et à la feta
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
2 minutes![Nouilles aux légumes et haricots noirs](/media/uploads/recipes/nouilles_legumes_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Nouilles aux légumes et haricots noirs
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
12 minutes![Côtelettes de porc et légumes style Orléans](/media/uploads/recipes/cotelettes_porc_legumes_orleans_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Côtelettes de porc et légumes style Orléans
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Fricassée de poulet et légumes, parfumée de fines herbes](/media/uploads/recipes/FRICASSE_POULET_LEGUMES_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Fricassée de poulet et légumes, parfumée de fines herbes
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées](/media/uploads/recipes/salade_de_pois_chiches_brocoli_et_pommes_aux_pacanes_caramelisees.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Salade de pois chiches, brocoli et pommes aux pacanes caramélisées
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
15 minutes![Sauce à spaghetti aux haricots noirs](/media/uploads/recipes/sauce__spaguetti_aux_haricots_noirs.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Sauce à spaghetti aux haricots noirs
Portions
8 - 10 BolsPréparation
15 minutesTemps de cuisson
1h![Bol gourmand de légumes et poulet au bacon et cheddar](/media/uploads/recipes/bol_gourmand_de_legumes_et_poulet_au_bacon_et_cheddar2.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol gourmand de légumes et poulet au bacon et cheddar
Portions
4Préparation
20 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Poêlée de haricots et carottes au chorizo](/media/uploads/recipes/poelee_haricots_Chorizo_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Poêlée de haricots et carottes au chorizo
Portions
4Préparation
15 minutesTemps de cuisson
10 minutes![Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_recette_bol_de_legumes_nouilles_tofu_erable_1_2021-05-31_vf1.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de légumes et nouilles au tofu à l’érable
Portions
2Préparation
No preparation timeTemps de cuisson
12 minutes![Trempette chaude épinard, artichaut et fromage](/media/uploads/recipes/trempette_epinard.png.440x330_q64_crop-center.png)
Trempette chaude épinard, artichaut et fromage
Portions
6-8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutes![Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette](/media/uploads/recipes/naan_aux_legumes_rotis_au_cari_a_la_pomme_et_a_la_rocuette_3.png.440x330_q64_crop-center.jpg)
Naan aux légumes rôtis au cari, à la pomme et à la roquette
Portions
4Préparation
10 minutesTemps de cuisson
25 minutes![Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges](/media/uploads/recipes/MOROCCAN_RED_LENTIL_VEGE_SOUP_crop.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges
Portions
8Préparation
15 minutesTemps de cuisson
50 minutes![Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis](/media/uploads/recipes/image_bi_ag_bd_recette_bol_de_quinoa_brocoli_micropousses_1a_2021-05-31__OlDka98.jpg.440x330_q64_crop-center.jpg)
Bol de quinoa, brocoli et micropousses de radis
Portions
1Préparation
10 minutesTemps de cuisson
5 minutes