20 recettes de « one pot » pour un repas simple et rapide
Êtes-vous au courant de la tendance des « one pot » qui séduit les cuistots pressés depuis quelque temps? Cette méthode de cuisson consiste…
En savoir plusExploiter les restants
Zoom sur l’épluchette de blé d’Inde
L’été vient tout juste de commencer et déjà vous avez hâte aux vacances? Une épluchette de blé d’Inde est une bonne façon de se…
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L’art de cuisiner les restes comme un chef
Ah, les restants, l’éternel débat : on les congèle ou on mange de nouveau le même plat? Eh bien, nous nous sommes penchés sur…
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Les sautés en deux temps, trois mouvements
Peu importe la période de l’année, on doit toujours répondre à la même question une fois l’heure du repas venue : qu’est-ce qu’on va…
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La conservation des aliments : 5 erreurs souvent commises
On a tous déjà fait un faux pas concernant la conservation de nos aliments. Quelquefois, on utilise un contenant inadéquat et notre aliment se…
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