Sauce à spaghetti Arctic Gardens
Portions
8 - 10 BolsTemps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
- 50 mL (1/4 tasse) d’huile d’olive
- 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre
- 1 sac (750g) légumes pour spaghetti Arctic Gardens
- 3 gousses d’ail, hachées
- 2 boîtes (2x398 mL) de sauce tomate
- 2 feuilles de laurier
- 2 c. à thé de basilic
- 1 c. à thé) d’origan
- 1/4 c. à thé) de piments forts broyés
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile. Ajouter le boeuf et faire brunir.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Faire mijoter à feu moyen 30 minutes, en remuant de temps en temps.
- Vérifier l’assaisonnement et servir sur des pâtes.
Valeur nutritive (par portion):
Calories: 200
Protéines: 15 g
Lipides: 12 g
Glucides: 9 g
Fibres: 3 g
Sodium: 495 mg
