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Informations produit
Ingrédients
Carottes, chou-fleur, courges musquées, rutabagas, tige de brocoli, brocoli
Format
1,00 kg
CUP
0 55686 21066 3
Méthode de cuisson
Méthode recommandée:
Sauté :
*250g (1/4 sac), cuire 8-9 min.
*500g (1/2 sac), cuire 9-10 min.
1. Préchauffer une poêle de 12’’ (30 cm) à feu moyen-vif avec 1 c. à soupe (15ml) d’huile végétale.
2. Verser le mélange congelé dans la poêle et cuire selon le temps recommandé* ou jusqu’à ce que les légumes obtiennent la texture et la température désirées. Couvrir durant la première minute de cuisson. Remuer régulièrement.
3. Verser dans un plat de service.
Méthode alternative:
Micro-onde (1200 watts):
*250g (1/4 sac), cuire 4-5 min.
*500g (1/2 sac), cuire 8-9 min.
1. Verser les légumes surgelés dans un plat allant au micro-ondes, ajouter 2 cuillères à table d’eau et couvrir.
2. Cuire à puissance maximale selon le temps recommandé* ou jusqu’à ce que la température recommandée soit atteinte. Mélanger à la mi-cuisson.
3. Laisser reposer 1 minute avant de servir.
4. Égoutter, assaisonner et servir.
Le temps peut varier selon l’appareil utilisé.
Pour des raisons de qualité et de sécurité alimentaire, cuire jusqu’à l’obtention d’une T° de 165°F(74°C).
Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.
Idées recette avec ce produit
Portions
4 - 6Préparation
15 minutesTemps de cuisson
20 minutesPortions
4 - 6Préparation
5 minutesTemps de cuisson
20 minutes