Bernard Lavallée

Nutritionniste montréalais, membre de l'Ordre Professionnel des Diététistes du Québec et détenteur d'une maîtrise en nutrition. Blogueur, conférencier et vulgarisateur scientifique, ses intérêts touchent à l'alimentation, à l'agriculture urbaine, à l'environnement et aux comportements alimentaires. Bernard a publié en 2015 aux éditions La Presse : Sauver la planète une bouchée à la fois. On peut le suivre sur son blogue Le nutritionniste urbain (nutritionnisteurbain.ca).