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Poivrons farcis au quinoa
Poivrons farcis au quinoa
Portions 2
Temps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
1 sac de One Pot Quinoa Sud-Ouest Arctic Gardens
2 tasses de bouillon de légumes
4 gros poivrons
Fromage râpé
Préparation
- Verser le contenu du sac dans une poêle avec 2 tasse de bouillon de légumes
- Couvrir et cuire 20 minutes à feu moyen élevé. Mélanger régulièrement.
- Pendant ce temps évider les 4 gros poivrons et placé les côté coupés sur le plat allant au four
- Cuire à 450*F pendant 10 à 12 mn
- Une fois les deux préparations prêtes, remplir les poivrons avec le quinoa, couvrir de fromage puis gratiner au four pour quelques minutes