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Omelette Western

Omelette Western
Portions 1
Temps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
1 tranche de jambon d’environ 30 g (1 oz)
2 œufs
30 ml (2 c. à soupe) lait
125 ml (½ tasse) légumes pour Lasagne Arctic Gardens
Poivre du moulin
Préparation
- Couper la tranche de jambon en petits morceaux ou lanières.
- Dans un bol allant au four à micro-ondes, battre les œufs avec le lait.
- Ajouter le jambon et les légumes. Poivrer au goût et bien mélanger.
- Cuire au four à micro-ondes de 3 à 4 minutes. La cuisson varie selon la puissance du four à micro-ondes et la grosseur du bol utilisé.
Note : La préparation peut aussi être cuite dans une poêle légèrement beurrée ou huilée. Cuire de 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.
Valeur nutritive (par portion):
Calories: 235
Protéines: 19 g
Lipides: 14 g
Glucides: 7 g
Fibres: 2 g
Sodium: 550 mg
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