Recettes de soupes aux légumes

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Nos recettes de soupes vous inspireront toutes sortes d’idées pour vos entrées ou vos repas. Nous vous proposons des soupes aux légumes, au bœuf, au poulet, etc. Vous pouvez leur ajouter des nouilles, des lentilles ou de l’orge. Vous aurez le choix entre des soupes végétariennes ou des soupes avec de la viande. Nous vous suggérons également plusieurs recettes de potages. Découvrez les différentes possibilités!
Soupe de lentilles rouges à la thaï

Soupe de lentilles rouges à la thaï

Portions

4 - 6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges

Soupe végétarienne marocaine aux lentilles rouges

Portions

8

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

50 minutes
Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse

Sauce à spaghetti végétarienne à la mijoteuse

Portions

8 - 10 Bols

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

5h
Ragoût de légumes hivernal

Ragoût de légumes hivernal

Portions

6

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Soupe aux légumes, lentilles et chorizo

Soupe aux légumes, lentilles et chorizo

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Soupe de légumes à la mijoteuse

Soupe de légumes à la mijoteuse

Portions

6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

6h
Ramen aux légumes, bouillon épicé au miso et à la lime

Ramen aux légumes, bouillon épicé au miso et à la lime

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Soupe boeuf et orge

Soupe boeuf et orge

Portions

8

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

1 minutes
Gaspacho Bloody Mary

Gaspacho Bloody Mary

Portions

4 - 5

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Soupe Estivale aux petits pois et à la menthe

Soupe Estivale aux petits pois et à la menthe

Portions

4 - 6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Soupe froide de maïs avec salsa d'ananas & crevettes

Soupe froide de maïs avec salsa d'ananas & crevettes

Portions

4 - 5

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Soupe style Tom Yum aux légumes

Soupe style Tom Yum aux légumes

Portions

6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine

Fleurettes de brocoli et de chou-fleur à la romaine

Portions

4 - 6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Soupe orientale

Soupe orientale

Portions

4

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Haricots verts aux amandes

Haricots verts aux amandes

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Soupe repas à la chinoise

Soupe repas à la chinoise

Portions

4

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Chaudrée de maïs

Chaudrée de maïs

Portions

6 - 8

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Soupe jardinière aux légumes

Soupe jardinière aux légumes

Portions

8

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

40 minutes
Poêlée de haricots citronnés

Poêlée de haricots citronnés

Portions

4 - 6

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Edamame épicé

Edamame épicé

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Ratatouille à la mijoteuse

Ratatouille à la mijoteuse

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

4h
Relish de maïs

Relish de maïs

Portions

12

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Gratin de brocoli au cheddar

Gratin de brocoli au cheddar

Portions

4 - 6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Soupe à la Toscane

Soupe à la Toscane

Portions

8 - 10 Bols

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Falafels aux légumes

Falafels aux légumes

Portions

6

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Riz basmati aux haricots verts et petits pois garni de feta et noix

Riz basmati aux haricots verts et petits pois garni de feta et noix

Portions

4

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Crème de brocoli

Crème de brocoli

Portions

6

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan

Crème de petits pois, lardons de pancetta et croûtons de parmesan

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Potage St-Germain

Potage St-Germain

Portions

8

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Soupe jardinière à l'italienne

Soupe jardinière à l'italienne

Portions

6

Préparation

30 minutes

Temps de cuisson

45 minutes
Edamame au sésame

Edamame au sésame

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Edamame au cari et à l’orange

Edamame au cari et à l’orange

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes
Salade de quinoa à la mexicaine

Salade de quinoa à la mexicaine

Portions

6

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

2 minutes
Spanakopita

Spanakopita

Portions

8

Préparation

45 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Tartinade au tofu et aux légumes

Tartinade au tofu et aux légumes

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

4 minutes
Edamame à la lime

Edamame à la lime

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Edamame au soya et au gingembre

Edamame au soya et au gingembre

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Orgetto aux petits pois, citron et menthe

Orgetto aux petits pois, citron et menthe

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Salade de légumes à la marocaine

Salade de légumes à la marocaine

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

4 minutes
Soupe aux légumes style maison

Soupe aux légumes style maison

Portions

6

Préparation

40 minutes

Temps de cuisson

30 minutes
Soupe poulet et nouilles

Soupe poulet et nouilles

Portions

6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes
Penne aux haricots verts et crevettes

Penne aux haricots verts et crevettes

Portions

4

Préparation

5 minutes

Temps de cuisson

20 minutes
Croquettes de brocoli

Croquettes de brocoli

Portions

25 à 30

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Polenta et sauce bolognaise végétalienne

Polenta et sauce bolognaise végétalienne

Portions

4 - 6

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes
Salade haricots verts, fenouil et agrumes

Salade haricots verts, fenouil et agrumes

Portions

4

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes
Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Portions

4

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

2 minutes
Crème de brocoli et chou-fleur

Crème de brocoli et chou-fleur

Portions

8

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes