One Pot Quinoa sud-ouest

Méthode recommandée:

1. Verser le contenu du sac dans une poêle avec 2 tasse de bouillon de légumes

2. Couvrir et cuire 20 minutes* à feu moyen-élevé. Mélanger régulièrement.

3. Ajouter votre touche personnelle (voir nos suggestions ci-dessous)

Votre touche personnelle - suggestions:

Burritos au quinoa

Servir la préparation sur 4 tortillas. Garnir de cheddar, crème sure et guacamole. Refermer les extémités, rouler et couper en 2 pour servir. Pour varier, ajouter des lanières de poulet ou de la protéine végétale hachée.

Poivrons farcis au quinoa

Déposer 4 gros poivrons évidés, côté coupé vers le bas, sur un plat allant au four et cuire à 450°F (230°C) de 10 à 12 min. Remplir les poivrons de la préparation, couvrir de fromage et gratiner au four quelques minutes.

*Le temps peut varier selon l’appareil utilisé.

Pour des raisons de qualité et de sécurité alimentaire, cuire jusqu’à l’obtention d’une T° de 165°F(74°C).