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Sauce à spaghetti Arctic Gardens
Sauce à spaghetti Arctic Gardens

Sauce à spaghetti Arctic Gardens

Portions 8 - 10
Temps de préparation
Temps de cuisson

Ingrédients

  • 50 mL (1/4 tasse) d’huile d’olive
  • 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre
  • 1 sac (750g) légumes pour spaghetti Arctic Gardens
  • 3 gousses d’ail, hachées
  • 2 boîtes (2x398 mL) de sauce tomate
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 c. à thé de basilic
  • 1 c. à thé) d’origan
  • 1/4 c. à thé) de piments forts broyés
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile. Ajouter le boeuf et faire brunir.
  2. Ajouter le reste des ingrédients.
  3. Faire mijoter à feu moyen 30 minutes, en remuant de temps en temps.
  4. Vérifier l’assaisonnement et servir sur des pâtes.

 

 

Valeur nutritive (par portion):

Calories: 200

Protéines: 15 g

Lipides:  12 g

Glucides: 9 g

Fibres:  3 g

Sodium:  495 mg

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